Северный плечистик
(Плечистик х Северный)
Неукрывной сорт винограда с морозостойкостью – 32°C, цвет ягоды — черный, устойчивость к заболеваниям 2,5 балла, вес грозди до 1,5 кг. Сильнорослый. Среднего срока созревания. Северный плечистик давно стал виноградной классикой на нашей земле. Успешно прошел многолетнюю проверку в разных регионах. Может возделываться в неукрывной культуре. Отличается очень высокой урожайностью.
Сорт винограда отличается высоким выходом сока — до 85%. Сок не окрашен. Сахаристость сока ягод 22-24 г/100 см3, кислотность 8-9 г/дм3, созревает в конце сентября. Очень урожаен. Но легко справляется с нагрузкой. Стабилен. Химзащиты не требует. Дает вино высоких вкусовых качеств и розовое шампанское. Выдающийся сорт по суммарной характеристике. Районирован. Очень близок к старинному сорту – Цимлянский черный.
У меня Северный плечистик растёт уже 9-й год. Не укрываю. Сорт универсальный, его можно и покушать, и вино из него прекрасного качества получается. Даёт стабильный урожай. Щипать ягоды домочадцы начинают в сентября. То, что остаётся (а я даю ему повисеть вплоть до октября для набора хороших танинов), пускаю на вино. В среднем, с куста собираю 25-30 кг на вино. Набирает хороший сахар, при том, что и кислота сохраняется, что очень важно для качества вина.
(Плечистик х Северный)
Неукрывной сорт винограда с морозостойкостью – 32°C, цвет ягоды — черный, устойчивость к заболеваниям 2,5 балла, вес грозди до 1,5 кг. Сильнорослый. Среднего срока созревания. Северный плечистик давно стал виноградной классикой на нашей земле. Успешно прошел многолетнюю проверку в разных регионах. Может возделываться в неукрывной культуре. Отличается очень высокой урожайностью.
Сорт винограда отличается высоким выходом сока — до 85%. Сок не окрашен. Сахаристость сока ягод 22-24 г/100 см3, кислотность 8-9 г/дм3, созревает в конце сентября. Очень урожаен. Но легко справляется с нагрузкой. Стабилен. Химзащиты не требует. Дает вино высоких вкусовых качеств и розовое шампанское. Выдающийся сорт по суммарной характеристике. Районирован. Очень близок к старинному сорту – Цимлянский черный.
У меня Северный плечистик растёт уже 9-й год. Не укрываю. Сорт универсальный, его можно и покушать, и вино из него прекрасного качества получается. Даёт стабильный урожай. Щипать ягоды домочадцы начинают в сентября. То, что остаётся (а я даю ему повисеть вплоть до октября для набора хороших танинов), пускаю на вино. В среднем, с куста собираю 25-30 кг на вино. Набирает хороший сахар, при том, что и кислота сохраняется, что очень важно для качества вина.
